Procestechniek

STAP VOOR STAP CHEMISCHE PRODUCTEN MAKEN

Haargel, zalf, frisdrank, allemaal producten die met behulp van procestechniek gemaakt worden. Door verschillende (vloei)stoffen met elkaar te mengen krijg je iets nieuws. En dat ga jij zelf ook doen! Kijk eerst het volgende filmpje:

Video bekeken?

Kies 'volgende'.

Wat ga je leren?

Wat procestechniek is.
Hoe je van chemische grondstoffen producten kunt maken en waar je daarbij op moet letten.
Hoe je frisdrank met prik kunt maken.
Hoe je haargel kunt maken.

Zo ga je dit doen

Na het bekijken van de video op de vorige pagina heb je een idee gekregen van wat procestechniek is. Nu ga je zelf hiermee aan de slag. Met de uitleg op de volgende pagina's ga je stap voor stap frisdrank en haargel maken. Net als in het echt, is het belangrijk heel precies te werken.

Frisdrank

Jullie gaan zelf frisdrank maken! Je kiest of je Cola of Sinas wilt gaan maken. Hoe maak je prik? En kun je zorgen dat het ook echt lekker is?

Wat heb je nodig?

Verzamel eerst deze spullen voordat je met de opdracht aan de slag gaat.

Aan de slag!

Let op! Dit recept is voor 1 flesje frisdrank. Voor het tweede flesje moet je Stap 1 t/m 9 nog een keer doorlopen.

Stap 1

Vul de maatbeker met 200 ml water uit de kraan.

Heb je een maatbeker met 200 ml water?

Kies 'volgende'.

Stap 2

Zet schaaltje A op de weegschaal en zet de weegschaal aan. Vul bakje A met 2 gram zuiveringszout (gebruik hiervoor het spateltje). Zet vervolgens bakje A apart, doe de dopje weer op het flesje met zuiveringszout.

2 gram Zuiveringszout in bakje A?

Kies 'volgende'.

Stap 3

Zet schaaltje B op de weegschaal. Vul deze met 2,5 gram citroenzuur (gebruik het spateltje). Zet bakje B apart, doe de dopje weer op het flesje met citroenzuur.

2,5 gram citroenzuur in schaaltje B?

Kies 'volgende'.

Stap 4

Vul de maatcylinder met 15 ml Cola-, Sinas- of Citroen aroma.

15 ml aroma in de maatcylinder?

Kies 'volgende'.

Stap 5

Doe het zuiveringszout (bakje A) in de maatbeker met water, roer voorzichtig totdat het zuiveringszout is opgelost.

Zuiveringszout in het water?

Kies 'volgende'.

Stap 6

Schenk het afgemeten Cola-, Sinas- of Citroen aroma in de maatbeker met zuiveringszout.

Aroma in de maatbeker geschonken?

Kies 'volgende'.

Stap 7

Zet het flesje onder de trechter op de standaard en giet de inhoud van de maatbeker in het flesje tegelijk met het citroenzuur. (pas op: het gaat bruisen).

Inhoud maatbeker met trechter in flesje geschonken?

Kies 'volgende'.

Stap 8

Schroef de dop op je flesje en schud alles door elkaar. Let op: doe dit voorzichtig, want er komt druk op te staan.

Flesje geschud?

Kies 'volgende'.

Stap 9

Tijd om te proeven! Hoe smaakt het? Zit er genoeg prik in? Is het zoet genoeg? Wat zou je anders kunnen doen?

Hoe kan dat nou?

Ruim alles weer netjes op en spoel het gebruikte materiaal af. Zo is het weer schoon voor de volgende opdracht! Let op: de flesjes worden hergebruikt, deze mag je dus niet meenemen.

Stap 10

Tijdens het maken van de frisdrank heb je ook prik gemaakt. Door citroenzuur en zuiveringszout bij elkaar te mengen krijg je koolzuurgas en dat is de prik zoals wij het kennen! Wist je dat prik ervoor zorgt dat je iets lekkerder vindt? Daarom zit het in zoveel soorten drinken!

Haargel

Je gaat zelf haargel maken! Daarbij experimenteer je met de kleur en geur van de gel, en ontdek je hoe je van water een gel kunt maken.

Wat heb je nodig?

Verzamel eerst deze spullen, voordat je met de opdracht aan de slag gaat:

Aan de slag!

Let op! Dit recept is voor 2 potjes gel

Stap 1

Vul de maatbeker met 200 ml water, en giet in elke gel pot 100 ml water.

Stap 2

Voeg 8 druppels van een geurstof toe met behulp van de pipet. Je mag zelf kiezen welke geurstof. Vergeet niet om het flesje meteen weer te sluiten.

Geurstof toegevoegd?

Kies 'volgende'.

Stap 3

Voeg 10 druppels van een kleurstof toe met de pipet. Je mag zelf kiezen welke kleurstof. Let op! Gebruik niet teveel kleurstof, anders blijft de gel afgeven bij gebruik.